【食べ歩き】牛100%ハンバーグ -札幌牛亭-


先日、会社帰りに映画「3月のライオン 後編」を観に行ってきました。
長編の2.5時間だったのですが、夕食を食べずに観たので終わったときにはお腹がペコペコ。。。

で、ファクトリーでディナーを楽しむことになったのですが、空いているお店がほとんどない。。。(時刻は21時!)

事前に調べていたお店が3つあったんですが、2つは営業を終了していました。(調べた限りだとラストオーダーは21時半なんだけどなぁ、、、)

で、最後の1つだった「札幌牛亭 ファクトリー店」で美味しいハンバーグを食べてきました!

このお店は、ハンバーグしかメニューはありません!(ロコモコなどはありますが)
それだけハンバーグに力を入れています。

事前調査の時には気付かなかったのですが、牛100%使用で、つなぎは一切使っていません。
一口食べれば分かる味です!
帰って調べたら、やっぱりそうでした。こちらのページに書かれています。

焼加減をミディアムでオーダーしたのですが、ほぼレアですw
一口切ったら分かりますが、中はほぼ赤身!
でもご安心ください、それだけ味と品質の管理は徹底されているんです。
食べたら分かりますが、一般のハンバーグとは違う味!

一緒に食べた人も、某ハンバーグチェーン店とは全く違う味に驚いていましたよ。(私も驚きました)

ソースは、デミソースで頂きましたが、コショウのパンチがすごく効いてる。
それがハンバーグとの相性が最高!

ファクトリーのアトリウムの中(1段上)にお店はあるのですが、テラス席もあってかなりおしゃれでした。アトリウムは上がガラス張りになっているので、雨天でもテラス席で食事ができます。
ちょっと気取って人のほとんどいないテラス席で食事をしましたが、普段の食事とはまた違った気分を楽しめました。

牛ハンバーグを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてください。
いつもと違ったハンバーグを堪能できること間違いなし!

札幌牛亭 サッポロファクトリー店ハンバーグ / バスセンター前駅大通駅

夜総合点★★★★ 4.0


この記事をシェアする

    Mask_Siva

    北の試される大地に生息しているSEです。
    楽しみながらプログラムを作ったり、ゲームで遊んだりしています。

    コメントをお待ちしております

    HTMLタグは利用できません

    Advertising



    新品/中古ゲーム販売 通販ショップの駿河屋

    Twitter

    仮面被り過ぎ@コンプレックス大佐
    @Mask_Siva

    • 近所のつぼ八、テイクアウト用のカウンター外に作ったんだぁ。 そこまでやらないと厳しいんだろうなぁ。。。
      about 40分 ago
    • 出遅れたけど、まずは通院。 薬を手に入れるんじゃ!
      about 49分 ago
    • 49/149人攻略完了。 やっと1/3ですか。 何かしながら片手間で攻略を進められるのは楽ですね。 ひとまず通院時間までひと眠りへ。
      about 5時間 ago

    BGM

    Shangri-La - EP
    1 Shangri-La -angela

    ↓の再生ボタンで再生できます
    色々な楽曲を試聴したいなら
    >>>こちら<<<

    Nico Nico Community

    Calendar

    2021年1月
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31 

    Archive

    My WIsh List

    Amazonで気になっている物をまとめています。

    「これは良かった!」「こっちの方がいいよ!」というものがあれば、教えてください<(_ _)>

    https://amzn.to/3oof0rZ